Prawn risotto/ Garnelenrisotto
Tradicional cremoso revolcados en gambas

Angus ribs Ireland/ Irische Angus-Rippchen
Cocción a baja temperatura a base de especies de la casa y acompañado con Huminta de maíz.

Oriental bacon/ Orientaler Speck

Squid in America sauce/ Tintenfischn in amerikanischer SoBe.
Salsa clásica americana acompañada de espagueti en su tinta.

Oriental tuna/ Orientaler Thunfisch.
Salteado con verduras de estación y especies orientales a elegir con patatas fritas o tallarines orientales

Vegetarian risotto/ Vegetarisches risotto.
Mix de zetas, verduras de la huerta en base de pasta shitake.

Vegetarian Ceviche/ Vegetarisches Ceviche.
Mix de zetas,mix de vegetales alineado en ají de los andes.

SAUTÉED VEGETABLES/GESCHMORTE GEMÜSE.
Verduras salteadas de temporada a base de soja.

Irish Black Angus Entrecote 300g

Irish Black Angus picanan 300g

PATATAS FRITAS, BONIATO FRITO, PAPAS COCTEL AL HORNO.

Salmon / Lachs

Octupus / Oktopus

PATATAS FRITAS, BONIATO FRITO, PAPAS COCTEL AL HORNO